AUBERGE DE LA FORGE
pt_006

AUBERGE DE LA FORGE

cuisiner suppose une tete légère , un esprit genereux et un coeur large


                                            paul gauguin

Titre
Vign_images

Menu de noël  réveillon du 31 décembre et jour de l’an

46€ deux plats 52€ trois plats

                                                                                                 

L’assiette de préambules

Entrées

Langoustine en croute de pomme de terre et ail noir creme de bleu d’auvergne

Ou

Terrine de foie gras frais mie cuit chutney  d’ananas et de poire aux epices

________

Poisson

Dos de cabillaud poêlé, crumble de corail et bisque crémeuse

________

Viandes

Subric de dinde au cantal et girolles

Ou

Filet de bœuf de salers aux morilles

________

La ronde des fromages

________

Dessert

Fin d’année dans les îles

 

Vivaldi - Pachabel - Canon and gigue, for 3 violins
nous decouvrir
dans un charmant petit village Au cœur du parc du Livradois forez , au seins de la toscane auvergnate et Dans son cadre rustique et accueillant, l'Auberge de la Forge vous invite à un voyage d'authenticité. Eric et Valérie vous accueillent pour des prestations de qualité autour de produits de terroir, une cuisine inventive vous attend.

sa terrasse donnant sur un petit jardin fleuri vous seduira par sa douceur et vous permetra de decompresser en prenant l'aperitif ou meme pour diner a la fraicheur d'un soir d'ete

Après une journée de randonnée ou tout simplement pour retrouver le calme de la campagne Quatre chambres sont à votre disposition dont une familial avec sa mezzanine pouvant ainsi recevoir deux adultes et deux enfants 




              




nos jours d'ouverture

du lundi au mardi

de 09h00 a 17h00

le jeudi 

de 09h00 a 17h00

du vendredi au samedi

de 09h00 a 20h30

le dimanche

de 09h00 a 17h30

________

fermé le dimanche soir et le mercredi toute la journée
________
nos horaires

service du midi 12h 13h30
service du soir 19h 20h30

nos liens
pt_glaine
Vign_capturer
pt_toscane
Vign_Capturer
Vign_Capturer
Vign_Capturer
© 2010
Créer un site avec WebSelf