AUBERGE DE LA FORGE

les nouveaux menus d'hiver sont arrivés

venez les voir dans notre rubrique nos menus

 


menu de st valentin

Deux plats 38€
(Une entrée et un poisson ou une viande)
Trois plats 45€

Sweet love et ses petits agréments
_______

Amuse bouche
________

Entrées

Petits bouchons de homard tiède crème acidulée
Ou
Carpaccio de magret de canard fumé, crème glacée au bleu d’auvergne et pépites de lard caramélisé
________

Poissons

Beignet de st jacques finements marinées sur sa fondue de poireau
Ou
Paupiettes de sole aux girolles
_______

Viandes

Filet de cerf rôti sauce grand veneur
Ou
Suprêmes de pigeonneau royal au parfum de truffe
________

La ronde des fromages
________

dessert

Le soleil levant

© 2010
Créer un site avec WebSelf